（建材）木砧板什么材料好？怎样选购木砧板？

; 砧板是厨房切菜必须的物品，一般情况下我们都是用木砧板切菜，当然也有其他材质的砧板，不过通常来说木砧板还是比较好的，今天比一比装修网的小编就给大家介绍一下木砧板什么材料好？怎样选购木砧板？

木砧板什么材料好？怎样选购木砧板？

木砧板什么材料好？榉木材质优良，木质紧密，是中高档次的家居用材。这款砧板实心无填充，用料厚实，由机器压钳拼接而成，无漆无蜡，双面可用，是一个不错的选择

橡木不易变形爆裂，密度大不吸水，减少细菌滋生，易清洗，健康卫生，但价格不亲民，比较适合经济条件较好的家庭。一般的家庭都是使用这种材质的木砧板

竹制的砧板材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。

很多人会采用铁木材质的砧板，铁木砧板由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是铁木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。

【/h/】无论使用哪种木质砧板，使用后要及时清洗干净，直立挂在空通风的地方，晾干。

木砧板什么材料好？怎样选购木砧板？

怎样选购木砧板？就木砧板外观而言，选购时，要注意砧板面是否平整、大小是否合适。

木砧板料质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些结实又硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长时期下来有损平安和健康。采购砧板时定然要选拔定心的木实，黑果树、皂荚木、桦木或柳木制成的菜板较好。

竹制的砧板由于竹纤维坚韧，加工后硬度大，所以耐砍，耐剁，容易清洁，也不是很容易发霉留异味。缺点就是劣质菜板容易开裂，变形；食材挺容易打滑的。

在挑选木砧板的时候一定要细心，挑选出一个符合心意的木砧板，在做饭的时候才能够使用的得心应手，才能够用起来非常的方便。

希望以上介绍的木砧板什么材料好，怎样选购木砧板能给大家带来实质性的帮助，也非常感谢大家对小编的信任。如果您想了解更多的家居、装修知识以及装修价格，请关注比一比装修网，谢谢支持！